6月4日，2023海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会圆满落幕，重点签约项目23个，签约总金额达223.22亿元。

　　据介绍，本届渔博会规模达5万平方米，吸引来自俄罗斯、印尼、韩国、厄瓜多尔、泰国、越南、印度等15个国家及地区的企业报名参展，国内覆盖福建、山东、广东、湖北、湖南、安徽、浙江、辽宁、海南、江苏、黑龙江、北京、上海等13个省市，共计近500家企业参展，省外及国际展商占比超过40%；展品覆盖渔业水产行业全产业链，从各类鲜活水产品、冷冻水产品、水产干货、水产预制菜、海鲜食材、鱼糜鱼浆制品、海鲜调味品，再到养殖技术、水产加工、智慧渔业、包装、水产饲料及远洋捕捞等相关设备。

　　  据统计，今年渔业周·渔博会海洋与渔业重点签约项目23个，签约总金额达223.22亿元；现场零售额2亿，经贸配对额9.15亿；到场专业采购商21228人。展会面积5万平方米、展位1916个、观展人数超过15万人次。设置国际展区、水产预制菜展区、远洋渔业纯天然产品展区、区域特色渔业品牌展区、水产加工展区、包装及加工设备展区、深远海及健康养殖展区、福州金鱼及休闲海洋渔业展区等八大展区，把握行业风口，助推渔业产业发展。其中水产预制菜展区超150家龙头品牌企业亮相，带来佛跳墙、蒲烧鮼鱼、天妇罗蟹柳、烤海鲈鱼、免浆脆斑鱼、速食黄花鱼片、金汤巴沙鱼等千款预制菜爆品参展，渔博会在水产预制菜产业深耕发力，持续打造中国水产预制菜第一平台。

　　展期现场展商反馈热烈，均表示今年福州渔博会效果超出预期，并对展会未来的发展充满期望。展望未来，我们将诚邀更多来自世界各地的业内人士参与，继续深耕产业发展，不断提高专业化、国际化、市场化、品牌化水平。

来源：东南网节选